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2-戊基呋喃 3777-69-3 香精香料
中文名称：2-正戊基呋喃
中文别名：2-戊基呋喃
英文名称：2-pentylfuran
CAS号： 3777-69-3
EINECS号：223-234-7
分子式：C9H14O
分子量：138.2069
密度： 0.894g/cm3
沸点： 169.7°C at 760 mmHg
闪点： 45.6°C
理化性质：为无色液体，溶于乙醇等有机熔剂，沸点57～59℃/1333 Pa，相对密度 d234 0.8837，折射率n20D 1.4462。
存在：存在于欧芹、咖啡、土豆片中。
感官特征：具有豆香、果香、泥土、青香及类似蔬菜的香韵。
应用建议：用于调配面包、坚果、咖啡及蔬菜香型的香精。
建议用量：在z终加香食品中浓度约为3mg/kg。
安全管理情况：2-戊基呋喃的FEMA编号为3317，CoE编号为10966。中国GB 2760－1996（1997年增补）批准为允许使用的食品香料。
中文名称：2-正戊基呋喃
中文别名：2-戊基呋喃
英文名称：2-pentylfuran
CAS号： 3777-69-3
EINECS号：223-234-7
分子式：C9H14O
分子量：138.2069
密度： 0.894g/cm3
沸点： 169.7°C at 760 mmHg
闪点： 45.6°C
理化性质：为无色液体，溶于乙醇等有机熔剂，沸点57～59℃/1333 Pa，相对密度 d234 0.8837，折射率n20D 1.4462。
存在：存在于欧芹、咖啡、土豆片中。
感官特征：具有豆香、果香、泥土、青香及类似蔬菜的香韵。
应用建议：用于调配面包、坚果、咖啡及蔬菜香型的香精。
建议用量：在z终加香食品中浓度约为3mg/kg。
安全管理情况：2-戊基呋喃的FEMA编号为3317，CoE编号为10966。中国GB 2760－1996（1997年增补）批准为允许使用的食品香料。
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欢迎订购，产品量大价优。
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